Resep puding karamel yummy dan lembut

Saya yakin teman – teman pasti pernah makan pudding caramel. Rasa puddingnya yang lembut dan gula caramelnya yang menggoda tentu membuat kita tidak bisa berhenti menikmatinya. Kali ini saya ingin membagikan resep pudding caramel yang enak dan gampang banget untuk dibuatnya. Mau tahu cara membuat pudding caramel? Lihat petunjukknya dibawah ini.

BAHAN MAKANAN PUDING KARAMEL LEMBUT

• 1 Sendok Makan Gula
• 1 Sendok Makan Air
• 4 Butir Telur Ayam
• 1 Kaleng Susu Kental Manis
• 1/2 Cup Susu Cair Full Cream
• 1 Kaleng Susu Evaporate
• 1 Sendok Teh Ekstrak Vanilla

PETUNJUK MEMASAK KARAMEL YUMMY

1. Masukkan 1 sendok makan gula ke dalam wadah yang tahan panas dan tambahkan 1 sendok makan air. Masukkan ke dalam microwave selama 2 – 3 menit hingga warnanya berubah menjadi coklat keemasan. Bagi yang gak punya microwave juga dapat membuatnya dengan menggunakan pan.
2. Untuk adonan custardnya, masukkan 4 butir telur ayam yang sudah dikocok hingga rata ke dalam wadah, 1 kaleng susu kental manis, 1/2 cup susu cair full cream, 1 kaleng susu evaporate, dan 1 sendok teh ekstrak vanilla. Aduk semua bahan hingga semuanya tercampur rata.
3. Saring adonan custartnya agar adonan puddingnya menjadi sangat lembut. Tuang adonan custard ke dalam wadah caramel yang sudah di microwave sebelumnya dan kukus menggunakan panci selama kurang lebih 30 menit dengan menggunakan api kecil.
4. Tuang pudding ke dalam piring, hias sesuka kamu dan pudding caramel siap untuk dinikmati.